انواع روغن های سرخ کردنی دانلود پاورپوینت روغن های سرخ کردنی – 19 اسلاید ¨کاهش رطوبت ماده غذائی ¨تیره تر شدن وسفت تر شدن ¨عطر وطعم سرخ شده ¨ روغن vهیدرولیز vاتواکسیداسیون vپلیمریزه شدن اکسیداتیو vپلیمریزه شدن حرارتی vتیره تر شدن
برای توضیحات بیشتر و دانلود اینجا کلیک کنید